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◆簡単おつまみ◆おつまみ餃子
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◆簡単おつまみ◆おつまみ餃子-レシピのメイン写真

◆簡単おつまみ◆おつまみ餃子

ぱくぱくちゃん
ぱくぱくちゃん @cook_40066621

包丁要らず!?簡単なおつまみです。
子供も大人も大好きです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれた、チーズと大葉を餃子の皮で巻き、揚げてくれたのが大好きでした。
揚げるのは面倒、包むのも面倒。そうだ!貼りあわせて焼けば良い!!と思い、これを作りました。

包丁要らず!?簡単なおつまみです。
子供も大人も大好きです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれた、チーズと大葉を餃子の皮で巻き、揚げてくれたのが大好きでした。
揚げるのは面倒、包むのも面倒。そうだ!貼りあわせて焼けば良い!!と思い、これを作りました。

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◆簡単おつまみ◆おつまみ餃子

ぱくぱくちゃん
ぱくぱくちゃん @cook_40066621

包丁要らず!?簡単なおつまみです。
子供も大人も大好きです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれた、チーズと大葉を餃子の皮で巻き、揚げてくれたのが大好きでした。
揚げるのは面倒、包むのも面倒。そうだ!貼りあわせて焼けば良い!!と思い、これを作りました。

包丁要らず!?簡単なおつまみです。
子供も大人も大好きです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれた、チーズと大葉を餃子の皮で巻き、揚げてくれたのが大好きでした。
揚げるのは面倒、包むのも面倒。そうだ!貼りあわせて焼けば良い!!と思い、これを作りました。

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材料

4人分
  • 餃子の皮 32枚
  • スライスチーズ 4枚
  • 大葉 8枚
  • ハム 2枚
  • 塩・胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    スライスチーズ、ハムを四つ切にする。大葉は洗い、葉の部分よりはみ出している軸を取る。

    • ◆簡単おつまみ◆おつまみ餃子作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮で ハム&チーズ、大葉&チーズ を挟み、水で糊付けする。

    • ◆簡単おつまみ◆おつまみ餃子作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパン(フッ素樹脂加工なら油不要)で少し焦げ目がつくまで焼く。
    好みで塩・胡椒をふる。

    • ◆簡単おつまみ◆おつまみ餃子作り方3写真
  4. 4

    皮が余った場合、一枚で包んでも良いし、皮・ハム・皮・チーズ・皮、の様に重ねてもOK!

コツ・ポイント

包丁いらずのメニューで簡単です。(ハムは、包丁で切ったほうが綺麗ですが。)
チーズやハムには塩気があるので子供にはそのままでOK!大人の酒のつまみには、荒びき胡椒や塩を振ると美味しいです。

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ぱくぱくちゃん
ぱくぱくちゃん @cook_40066621
2009/06/13 12:06に公開
食べるの大好き!作るのちょっと好き!!仕事しながら子育て奮闘中。簡単で美味しいレシピを日々探求中です。
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このレシピのキーワード

餃子 大葉 ハム スライスチーズ

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