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レンジdeネギたっぷり納豆餅
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レンジdeネギたっぷり納豆餅-レシピのメイン写真

レンジdeネギたっぷり納豆餅

うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

余った餅は、ランチで消費♪レンジで加熱するので、お餅がふわふわで軟らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
私も娘も大好きな組み合わせ♪手間がかからないので、良く作ります。

余った餅は、ランチで消費♪レンジで加熱するので、お餅がふわふわで軟らかく仕上がります。
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私も娘も大好きな組み合わせ♪手間がかからないので、良く作ります。

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うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

余った餅は、ランチで消費♪レンジで加熱するので、お餅がふわふわで軟らかく仕上がります。
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私も娘も大好きな組み合わせ♪手間がかからないので、良く作ります。

余った餅は、ランチで消費♪レンジで加熱するので、お餅がふわふわで軟らかく仕上がります。
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私も娘も大好きな組み合わせ♪手間がかからないので、良く作ります。

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材料

1人分
  • ネギ 軽く1つかみ位
  • 餅 2個
  • 納豆 1/2パック
  • ☆納豆のたれ 1袋
  • ☆ポン酢 少々
  • 水 お餅がかぶる位の量
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作り方

  1. 1

    ネギは小口切り・納豆は混ぜておく。子供用の餅は半分に切っておく。

  2. 2

    深めの耐熱皿に餅を並べ、水をかぶる位入れ、レンジ500wで2分10秒〜加熱。餅の膨らみ具合で調節しながら加熱して下さい。

  3. 3

    火傷しないように皿を取り出し、餅が落ちないように箸で押さえながら湯ぎりする。

  4. 4

    器に納豆・ネギ・☆を入れ、全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

薬味に、おろし生姜を加えれば風邪予防になりますよ。

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うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628
2011/01/14 05:04に公開
娘が専門学校生になり…朝の弁当の支度でバタバタ(^^;時間が出来たから常備菜作りや夕飯の下準備を終わらせたら自分時間に……毎日、娘の日常報告は、欠かさず聞いて、相変わらず、ベタベタ過ごしてます(^_^)V
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このレシピのキーワード

ねぎ 納豆 お餅

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