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チーズがとろける黄金ピラフ
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チーズがとろける黄金ピラフ-レシピのメイン写真

チーズがとろける黄金ピラフ

ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880

卵にチーズがからんでとろけて美味しいです。
このレシピの生い立ち
短大、大学の頃によく作ってたピラフです。
久しぶりに作ったら旦那も娘もパクパク食べてくれたので、載せることにしました。

卵にチーズがからんでとろけて美味しいです。
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短大、大学の頃によく作ってたピラフです。
久しぶりに作ったら旦那も娘もパクパク食べてくれたので、載せることにしました。

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チーズがとろける黄金ピラフ

ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880

卵にチーズがからんでとろけて美味しいです。
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短大、大学の頃によく作ってたピラフです。
久しぶりに作ったら旦那も娘もパクパク食べてくれたので、載せることにしました。

卵にチーズがからんでとろけて美味しいです。
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短大、大学の頃によく作ってたピラフです。
久しぶりに作ったら旦那も娘もパクパク食べてくれたので、載せることにしました。

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材料

2人分
  • ご飯 2人分
  • ベーコン ハーフサイズ4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • コンソメ粉 小さじ1
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • パセリ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん、ベーコンは1㎝幅に切ります。卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒めて油が出てきたら、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    2にご飯を入れて炒め、コンソメ粉、塩、胡椒をいれて、味をととのえます。

  4. 4

    3に溶き卵を入れ、しっかりとご飯と絡めます。ピザ用チーズを入れて混ぜます。

  5. 5

    ピザ用チーズがとろけたら、お皿にもり、あればパセリをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

卵とご飯はしっかりと絡めてください。

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ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880
2009/06/01 07:37に公開
今年は自治会長、保育所の役員とイロイロありますが、なんだか頑張れそうです。仲良くしてもらえれば、嬉しく思います。
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このレシピのキーワード

ピラフ ベーコン ピザ用チーズ 卵 玉ねぎ ご飯

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