チーズがとろける黄金ピラフ

ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880

卵にチーズがからんでとろけて美味しいです。
このレシピの生い立ち
短大、大学の頃によく作ってたピラフです。
久しぶりに作ったら旦那も娘もパクパク食べてくれたので、載せることにしました。

チーズがとろける黄金ピラフ

卵にチーズがからんでとろけて美味しいです。
このレシピの生い立ち
短大、大学の頃によく作ってたピラフです。
久しぶりに作ったら旦那も娘もパクパク食べてくれたので、載せることにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 2人分
  2. ベーコン ハーフサイズ4枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 1個
  5. 少々
  6. 胡椒 少々
  7. コンソメ粉 小さじ1
  8. ピザ用チーズ 好きなだけ
  9. セリ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん、ベーコンは1㎝幅に切ります。卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒めて油が出てきたら、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    2にご飯を入れて炒め、コンソメ粉、塩、胡椒をいれて、味をととのえます。

  4. 4

    3に溶き卵を入れ、しっかりとご飯と絡めます。ピザ用チーズを入れて混ぜます。

  5. 5

    ピザ用チーズがとろけたら、お皿にもり、あればパセリをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

卵とご飯はしっかりと絡めてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880
に公開
今年は自治会長、保育所の役員とイロイロありますが、なんだか頑張れそうです。仲良くしてもらえれば、嬉しく思います。
もっと読む

似たレシピ