デリ風☮　まぐろとオクラの生クリームあえ

Name: デリ風☮ まぐろとオクラの生クリームあえ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 刺身用まぐろ 1サク（約150g）; オクラ 10本; ☻生クリーム 大さじ2; ☻白だし 大さじ1; ☻しょうゆ お好み

【和】でも【洋】でも、あと一品ほしいときに「ささっ」と作れます♪　お酒のおつまみに、おもてなし料理に大活躍☻
このレシピの生い立ち
よく通っていたデリで毎回オーダーしていた一品♪

どうしても自宅で再現したくて、自分の味覚を頼りに作ってみました☆(≧ω≦)☆

どうしても自宅で再現したくて、自分の味覚を頼りに作ってみました☆(≧ω≦)☆

材料

2～3人分

「長いも」や「生エビ」を一緒に合えると、贅沢な感じでおもてなしに最適です♥(｡￫v￩｡)♥

今回のまぐろは、あらかじめザク切りされているパックを購入しました（さらに簡単♪）

お好みで「わさび」を足してもokです(o^μ^o)

yakkowat @cook_40194768

2009/06/18 14:59に公開

アメリカテキサス州在住の３男子ママです(o^∇^o)ﾉアジア食材はほぼ手に入りますが「ふりかけ」や「ドレッシング」など種類が少ないのと、値段が高いのとで・・・現在、限られた食材でいろいろ試作中(^ー^* )ﾌﾌ♪

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