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★ラズベリージャム★-レシピのメイン写真

★ラズベリージャム★

K&T&H
K&T&H @cook_40047512

父に送って貰った木苺で作ってみました。
このレシピの生い立ち
父が木苺を送ってくれたので、そのままでは酸っぱいのでジャムにしました。

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材料

  • 木苺 130g(貰った分)
  • 砂糖 130g(上記と同量)
  • はちみつ、レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に木苺と同量の砂糖を入れ、弱火で。

  2. 2

    あくが出だしたらすくい取り、少し煮る。

  3. 3

    はちみつ、レモン汁はお好みで入れる。

  4. 4

    サラサラの状態でも冷めたらどろっとなるので、サラサラでも瓶に入れてOK.

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K&T&H
K&T&H @cook_40047512
2009/06/21 11:47に公開
初めまして。簡単手抜き&それでも美味しい料理作りが好きなK&T&Hです。
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ジャム はちみつ

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