«冷凍保存» 牛丼用
ﾁｮｺｱｰﾑｽﾞ。 @cook_40183971
味付けは白だしと生姜だけ！
とーっても簡単においしい牛丼いただきましょ♡
このレシピの生い立ち
食材を買ってきたときにこんな感じで保存しておくと、ごはん作りの時短になるし、楽だし便利です！白だし分量変更2015.8.30
«冷凍保存» 牛丼用
味付けは白だしと生姜だけ！
とーっても簡単においしい牛丼いただきましょ♡
このレシピの生い立ち
食材を買ってきたときにこんな感じで保存しておくと、ごはん作りの時短になるし、楽だし便利です！白だし分量変更2015.8.30
作り方
- 1
たまねぎを薄切りにする。
繊維と垂直に切っていく。 - 2
牛肉も食べやすい大きさに切る。
- 3
①②をｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れ、☆も全て入れる。
- 4
しっかり密閉して冷凍保存する。
コツ・ポイント
たまねぎは繊維に対して垂直に切ることで、繊維が断ち切られるので、火が通りやすく、柔らかく仕上がります。冷凍することで味がしっかりついてくれます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18773664
