アボガドをハムで巻きました(ベーコン可)

黒豆せんべい
黒豆せんべい @cook_40045736

サッパリとレモンとコショウでシンプルに頂きましょう♪お弁当にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
お弁当に綺麗なグリーンを入れたくて作りました。

アボガドをハムで巻きました(ベーコン可)

サッパリとレモンとコショウでシンプルに頂きましょう♪お弁当にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
お弁当に綺麗なグリーンを入れたくて作りました。

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材料

  1. アボガド 1個
  2. ハム 6~8枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    少し固めのアボガドを用意します。縦半分に切って種を取り、皮を剥いて5ミリくらいの厚さに切る。

  2. 2

    ボウルにアボガドを移し、レモン汁をかけてよく和えておく。

  3. 3

    ハムは4等分の帯状に切っておく。

  4. 4

    アボガドをハムで巻いてフライパンに並べる。

  5. 5

    中火の弱火くらいにして火にかけ、塩コショウを振って両面をこんがりと焼く。

コツ・ポイント

蓋をしながら焼くと柔らかくなります。お好みでどうぞ。

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黒豆せんべい
黒豆せんべい @cook_40045736
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2021年国家試験を必死こいて合格!介護福祉士として働いているワーママです。介護に関わって5年目。3人の息子たちを育てながら介護の仕事を楽しんでいます。仕事が忙しくて、最近はもっぱらクックパッドは検索専門です。大好きだった料理はもはや苦行でしかない。韓国料理。辛い料理。食感がカリカリ、サクサク、ガリガリ、ザクザクするものが大好きです。じゃがいもが大好きです。
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