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鶏もも肉と里芋の柚子胡椒炒め
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鶏もも肉と里芋の柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉と里芋の柚子胡椒炒め

ユキベ
ユキベ @cook_40191458

簡単で美味しい!!他の野菜でも代用できます。
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里芋が余っていた時に考えました。

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ユキベ
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材料

2人分
  • 冷凍さといも 8〜10個
  • 鶏もも肉 150g位
  • 柚子胡椒 適量
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    里芋を解凍する。鶏肉は5分程お酒に漬けておく。

  2. 2

    鶏肉と里芋をボウルに入れ、塩コショウと柚子胡椒を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    サラダ油をフライパンにひき、炒める。表面に焦げ目がついたら完成‼

コツ・ポイント

先に材料混ぜ合わせる事によって、手間が省けます。

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ユキベ
ユキベ @cook_40191458
2011/01/11 14:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 酒

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