とろとろ✿レンジで肉巻きロール✿
boofoochee @cook_40043003
2012.6.11話題入り✿ありがとうございます♡こってりウマウマ♡中に巻くものは何でもOK！
このレシピの生い立ち
産後の手伝いに来てくれた母の料理。大好きなオイスターにしょうがとにんにくがダブルで効いてて、すっごくご飯が進んだので、教わりました。
元気出ますよー！！
とろとろ✿レンジで肉巻きロール✿
2012.6.11話題入り✿ありがとうございます♡こってりウマウマ♡中に巻くものは何でもOK！
このレシピの生い立ち
産後の手伝いに来てくれた母の料理。大好きなオイスターにしょうがとにんにくがダブルで効いてて、すっごくご飯が進んだので、教わりました。
元気出ますよー！！
作り方
- 1
豚肉を塩、こしょう、酒少々で味付けしておく。
- 2
豚肉に具を巻いて、耐熱容器に巻き終わりを下にして並べる。（少し大きめの容器に入れた方が後でソースを絡めやすいです。）
-
- 3
☆を混ぜ合わせ、豚肉の上にまんべんなくかける。
- 4
ラップをしてレンジに。５００Wで８～１０分程度チンする。
- 5
レンジから出したらソースを混ぜる。とろみが出るので、そのソースをもう一度豚肉に絡ませて完成♪
コツ・ポイント
加熱時間はレンジや中の具の水分次第で多少前後します。
加熱しすぎると、焦げてトロトロ感がなくなってしまうので、初めは時間を短めに設定してみてください（＾ｖ＾）写真は若干とろみ少なめでした 汗
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18771916
