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甘うま!!和風パフェ❤
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甘うま!!和風パフェ❤-レシピのメイン写真

甘うま!!和風パフェ❤

>kana<
>kana< @cook_40065179

なつに冷やして食べるとサイコー!
白玉はわらびもちなどでもおいしいと思います❤
このレシピの生い立ち
あんと白玉がだいすきなのでパフェ風にしてみました❤
げきうまで夏にもぴったりです☆

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>kana<
>kana< @cook_40065179

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白玉はわらびもちなどでもおいしいと思います❤
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あんと白玉がだいすきなのでパフェ風にしてみました❤
げきうまで夏にもぴったりです☆

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材料

1人分
  • 白玉粉 100g
  • 水 80cc
  • あんこ(こしあんでもつぶあんでもOK!) お好きな量で✿
  • 抹茶 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに白玉粉・水をいれて練りまくります。笑

  2. 2

    お湯を沸かして1を2センチ大に丸めていれる。
    火は消さないで!

  3. 3

    浮いてくるまで待ってそれから5分くらい(やわらかくなるまで)ゆでる。

  4. 4

    水につけて冷ます。

  5. 5

    冷ました白玉団子を半分に切ってあんこを少しはさむ。
    はさんでないのも作っておく。

  6. 6

    グラスにあんこいりの白玉団子を入れてその上からあんこをしく。

  7. 7

    さらにその上あんこなしの白玉団子をのっける。

  8. 8

    あんこをまたのっける。(グラスのすれすれまで)

  9. 9

    白玉団子と丸めたあんこをのっけて抹茶をかけて、ラップをして冷蔵庫に入れる。

  10. 10

    かんせい!

コツ・ポイント

白玉を練るときはねりまくってください!!

後はアレンジしてください!

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>kana<
>kana< @cook_40065179
2009/06/01 12:36に公開

このレシピのキーワード

パフェ 抹茶 こしあん 白玉粉 あずきあん

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