小麦粉・片栗粉・お水・卵を混ぜ、粉っぽさがなくなったらお好みでとうもろこしを入れて混ぜる。

片面が焼けたらひっくり返して、もう片面も焼く。

火が通ったら、フライパンのフチに軽くゴマ油をたらして香り付け♪(*´ω｀人*)
少し焼いて、火を止める。

タレを作ります♪
*の材料を全部まぜまぜ♪
私はゴマ好きなのでたくさん入れたら、ウッカリ入れすぎました。笑

チヂミを食べやすい大きさに切って盛り付け♪
ピリ辛タレでおかずに、チヂミだけでもおやつに♪(´∀｀*)