楽ちん分葱の小口切り
ストレスなし!
このレシピの生い立ち
我が家必需品の分葱をもっと楽ちんに小口切りしたかった。
作り方
- 1
分葱は束ねている輪ゴムがついたまま洗い、軽く振って水切りする。
- 2
輪ゴムを根のほうから先端のほう(束ねられるくらいの位置)へずらしていく。
- 3
根のほうから小口切りしていく。束ねておくことで葱がバラバラにならず、最後まで切りやすい。
- 4
田舎味噌さんの保存法、活躍してます。レシピID :17792948
コツ・ポイント
輪ゴムをずらす位置は、真ん中よりも先がよいです。もしかしたら、みんなやってるかもしれないけど…。
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