♡マスタードクリーム＆スコッチエッグ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
定番メニューだからこそ 色々楽しみたくなりますよね（￣ー￣☆ｷﾗﾘ ＼
このレシピの生い立ち
スコッエッグが食べたい！
生クリームも使いたい！
・・主婦の解決策です
♡マスタードクリーム＆スコッチエッグ♡
定番メニューだからこそ 色々楽しみたくなりますよね（￣ー￣☆ｷﾗﾘ ＼
このレシピの生い立ち
スコッエッグが食べたい！
生クリームも使いたい！
・・主婦の解決策です
作り方
- 1
ゆで卵を作ったり
ハンバーグのネを作る事は
ご家庭で アレンジOKです！
- 2
ゆで卵を ハンバーグのタネ（５０グラム相当）で おにぎりを作るみたいに包みます
-
- 3
水溶き天ぷら粉に全体をつけ・・・
- 4
（できれば生）パン粉につけて・・・
-
- 5
１８０度前後の油で揚げます
-
- 6
生クリーム・牛乳・マスタード・コンソメのソースは 全て混ぜ合わせ温めますが・・・
緩みや辛みで 調味等を調整します
-
- 7
先にソースを乗せて
揚げたスコッチエッグを添えてお好みでパセリを乗せます
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お弁当に☆うずらの卵deスコッチエッグ お弁当に☆うずらの卵deスコッチエッグ
ハンバーグのたねが余ったので、ハンバーグではなくスコッチエッグにしてみました♪うずらの卵でお弁当にピッタリサイズに☆
みつゆこ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18774367
