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米粉オートミール&ピーナツバタークッキー
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米粉オートミール&ピーナツバタークッキー-レシピのメイン写真

米粉オートミール&ピーナツバタークッキー

朝まと
朝まと @cook_40038098

市販のシリアルバーより健康的で美味しい。しかもあっという間に完成!噛みしめるごとに旨味広がる、香ばしいピーナッツ風味♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバター消費大作戦。市販のシリアルバーが大好き!なので。

市販のシリアルバーより健康的で美味しい。しかもあっという間に完成!噛みしめるごとに旨味広がる、香ばしいピーナッツ風味♪
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ピーナッツバター消費大作戦。市販のシリアルバーが大好き!なので。

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米粉オートミール&ピーナツバタークッキー

朝まと
朝まと @cook_40038098

市販のシリアルバーより健康的で美味しい。しかもあっという間に完成!噛みしめるごとに旨味広がる、香ばしいピーナッツ風味♪
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ピーナッツバター消費大作戦。市販のシリアルバーが大好き!なので。

市販のシリアルバーより健康的で美味しい。しかもあっという間に完成!噛みしめるごとに旨味広がる、香ばしいピーナッツ風味♪
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ピーナッツバター消費大作戦。市販のシリアルバーが大好き!なので。

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材料

5センチハート型 10枚分
  • 製菓用米粉 30グラム
  • オートミール 30グラム
  • ピーナッツバター 30グラム
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 豆乳 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温め始める。

  2. 2

    ピーナッツバター・メープルシロップ・豆乳を混ぜ混ぜ。

    • 米粉オートミール&ピーナツバタークッキー作り方2写真
  3. 3

    米粉はふるわなくてokなので、オートミールと一緒に一気投入&混ぜ混ぜ。

    • 米粉オートミール&ピーナツバタークッキー作り方3写真
  4. 4

    天板の上にクッキングシートを敷き、10等分に丸めておく。薄く押しつぶしたり、ハートのクッキー型をセルクルにして詰めたり。

    • 米粉オートミール&ピーナツバタークッキー作り方4写真
  5. 5

    170度に温めたオーブンで15~18分位焼く。歯ごたえがあって、噛むほどに美味しい~❤

    • 米粉オートミール&ピーナツバタークッキー作り方5写真
  6. 6

    今回使用したのは、こちらの粒無しタイプ。

    • 米粉オートミール&ピーナツバタークッキー作り方6写真

コツ・ポイント

クッキー型をセルクルにして詰める時、ぎゅっぎゅっと力を入れて押し固めて下さい。薄い方がサクサク美味しい❤

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朝まと
朝まと @cook_40038098
2009/06/15 05:40に公開
クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 オートミール ピーナッツバター メープルシロップ

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