簡単激ウマ！いんげんの常備菜
MaAyUchAn @cook_40191979
10分以内にできる簡単で激ウマな一品！ご飯にもお酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
うちのママが作っていたのを自分流にアレンジ。
簡単激ウマ！いんげんの常備菜
10分以内にできる簡単で激ウマな一品！ご飯にもお酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
うちのママが作っていたのを自分流にアレンジ。
作り方
- 1
いんげんを洗い端を切る。
- 2
フライパンに多めの油を入れていんげんを素揚げする。中温で３〜４分。
- 3
揚げてる間にタッパにめんつゆをいんげんが浸かるくらいの量を入れてすりおろした大蒜と生姜、鷹の爪を入れる。
- 4
揚がったいんげんを入れて少し放置して出来上がり。味が浸みた方が美味しいので半日くらい冷蔵庫の中で放置しとくと◎
コツ・ポイント
大蒜と生姜がなければチューブでも平気☆夏バテの季節でもこれを食べると元気がでますｗ騙されたと思って作って下さい、損はしません←
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