にんにくとオリーブオイルを深めのフライパンに入れて火にかける。
焦げないように香りが出てくるまで炒める。

ベーコンをカリっと炒めたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

トマト缶を加えたらぐつぐつさせ、ドライトマトと白ワインを投入。

この間に湯をわかしてスパゲティを茹でる準備をしておく。
塩は控えめに。

水分が減ってどろっとしてきたら塩こしょうで味を調える。

スパゲティを固めに茹で上げ、3に投入しソースを絡める。

大き目のお皿にこんもり盛るとおしゃれな感じに出来上がります。