うどんを茹でます。
茹で上がったら、水で洗い、ぬめりをとり、水を切ります。

①をお皿に盛り、ミートソース・めんつゆ・牛乳を混ぜ合わせたソースをかければ完成です。

☆手作りソース

・牛豚ひき肉（１５０gくらい）と玉ねぎのみじん切りをフライパンで炒める。

・③にケチャップ（大さじ２）、ソース（大さじ２）、めんつゆ、牛乳で味をつける。

・お好みで、生のトマト（ザク切り）、粉チーズ、パセリ（パウダー）をかけてください。