チーズと卵　醤油以外の材料を鍋に入れてご飯に味が染みるまで煮込みます。

味を見て醤油をひとさし落とします。

卵をほぐして鍋にときいれます。

火を止めて器にもり、　熱いうちにチーズを振り入れます。