ラフランスチーズケーキ

tutu
tutu @cook_40048957

美味しい物だけ入れったから、当たり前の味
このレシピの生い立ち
ラフランスの農園で沢山買って、生で食べて残った分だけ焼きました

ラフランスチーズケーキ

美味しい物だけ入れったから、当たり前の味
このレシピの生い立ち
ラフランスの農園で沢山買って、生で食べて残った分だけ焼きました

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材料

4人分(generously)
  1. ラフランス 2個
  2. クリームチーズ(Australia) 250g
  3. 2個
  4. 砂糖 80g
  5. コーンスターチ 大さじ1
  6. 少々
  7. 生クリームなし

作り方

  1. 1

    ラフランスは芯を取って4等分したのを薄くスライスして置く。

  2. 2

    残り材料全てをハンドミックサーで結構な時間混ぜる

  3. 3

    生地を型に入れ、ラフランスをきれいに乗せて、(自分はそう出来なかったけど)180度オーブンで30分焼きます。

  4. 4

    ラフランス無しの残り生地焼き

コツ・ポイント

ラフランスはとても柔らかいし 甘いので、りんごと違って、何もせずそのまま焼いてもおいしいです。型が浅かったので時間が短くなりました

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