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ブロッコリーの茎でキラキラ★お星さま☆
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ブロッコリーの茎でキラキラ★お星さま☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎でキラキラ★お星さま☆

ごっちやんこ
ごっちやんこ @cook_40184840

ブロッコリーの茎は、花蕾の方より
ビタミンAとCが豊富✿
皮を剥かず、そのまま茹でて☆で型抜き!

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎って、皮が硬いけど剥くのがめんどくさい…。
そのまま茹でて型抜きしたら、ちょうどお星さまみたいな形で
無駄なくかわいくなりました✿

ブロッコリーの茎は、花蕾の方より
ビタミンAとCが豊富✿
皮を剥かず、そのまま茹でて☆で型抜き!

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎って、皮が硬いけど剥くのがめんどくさい…。
そのまま茹でて型抜きしたら、ちょうどお星さまみたいな形で
無駄なくかわいくなりました✿

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ブロッコリーの茎でキラキラ★お星さま☆

ごっちやんこ
ごっちやんこ @cook_40184840

ブロッコリーの茎は、花蕾の方より
ビタミンAとCが豊富✿
皮を剥かず、そのまま茹でて☆で型抜き!

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ブロッコリーの茎って、皮が硬いけど剥くのがめんどくさい…。
そのまま茹でて型抜きしたら、ちょうどお星さまみたいな形で
無駄なくかわいくなりました✿

ブロッコリーの茎は、花蕾の方より
ビタミンAとCが豊富✿
皮を剥かず、そのまま茹でて☆で型抜き!

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ブロッコリーの茎って、皮が硬いけど剥くのがめんどくさい…。
そのまま茹でて型抜きしたら、ちょうどお星さまみたいな形で
無駄なくかわいくなりました✿

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎を5mmの厚さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩を入れ、ブロッコリーの茎を茹でる。 

    • ブロッコリーの茎でキラキラ★お星さま☆作り方2写真
  3. 3

    ザルにあげ冷まし、
    ☆型で型抜きする。

    • ブロッコリーの茎でキラキラ★お星さま☆作り方3写真
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ごっちやんこ
ごっちやんこ @cook_40184840
2011/03/05 13:11に公開
甘いもの何でも大好き。パン大好き。甘辛両党の旦那さまと、ホワイトデーにうまれた娘との3人暮らし。パン作り修行中。みなさまの素敵レシピに感謝です♡関西倶楽部No.36
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