オーブンは１８０℃に予熱する。Ａをミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。

１をボウルに移し、上新粉（米粉）を加えゴムべらでさっくり切り混ぜる。

敷紙を敷いた天板に流し入れ、輪切りにしたバナナをまんべんなく散らし、１８０℃のオーブンで約３０分焼く。

型から出し、粗熱がとれたら食べやすい大きさに切っていただきます。