簡単美味しいみそ汁

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大根、玉葱、小松菜で簡単美味しいみそ汁のできあがり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で、簡単美味しいみそ汁を作りました。

簡単美味しいみそ汁

大根、玉葱、小松菜で簡単美味しいみそ汁のできあがり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で、簡単美味しいみそ汁を作りました。

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材料

4人分
  1. 大根 15㎝
  2. 玉葱 1/4個
  3. 小松菜 1株
  4. 鰹だしの素 小2
  5. 味噌 大2位
  6. お椀4杯分

作り方

  1. 1

    大根は千切り。玉葱は薄切り。小松菜は2㎝位に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ、1の野菜を入れる。

  3. 3

    材料がやわらかくなったら、だしの素と味噌を入れる。簡単みそ汁のできあがり。

コツ・ポイント

味噌は食べる直前に入れると風味が失われない。

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以前は、料理日記をつけていましたが、今はいろいろなレシピを見て挑戦するようになりました。家族のみんなも毎日バラエティーにとんだ献立に喜んでくれています。
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