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かんたん味噌汁(小松菜、絹ごし豆腐)
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かんたん味噌汁(小松菜、絹ごし豆腐)-レシピのメイン写真

かんたん味噌汁(小松菜、絹ごし豆腐)

plutot
plutot @cook_40050406

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材料

3人分
  • 水 900cc
  • 小松菜 数本
  • あぶらあげ 1枚
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • かつおだし 小さじ3
  • 味噌 大さじ4(好みで)
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作り方

  1. 1

    水900ccのはいったなべに火をいれる。

  2. 2

    絹ごし豆腐を1cm立方に切る。油揚げを細切りに切る。小松菜を数cmに切る。

  3. 3

    水が煮だったら、小松菜を入れる。火を弱火にして豆腐、かつおだしを入れる。火を止めて、味噌を溶いていれる。

  4. 4

    火を入れ、ほんの少し煮だったら火を止めてできあがり。

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plutot
plutot @cook_40050406
2011/02/26 01:00に公開
ふつうの食材でつくるかんたん日本食風です。
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このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 絹ごし豆腐 味噌 油揚げ

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