お弁当やおつまみに☆ピーマンのソテー☆

みなゆちー
みなゆちー @cook_40161605

ちょっと大人の味です☆
このレシピの生い立ち
姉がよく作ってくれました。私はこれでピーマンが食べられるようになりましたo(^-^)o

お弁当やおつまみに☆ピーマンのソテー☆

Hirarinn☆'s cooksnap of when they made お弁当やおつまみに☆ピーマンのソテー☆.
こうへい1206's cooksnap of when they made お弁当やおつまみに☆ピーマンのソテー☆.
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材料

  1. ピーマン ２個
  2. ◎塩 少々
  3. ◎ブラックペッパー たっぷり
  4. ◎味の素 少々
  5. しょうゆ 小さじ2/3
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンをたて半分に切って種を取り除いて、1㌢幅でたてに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひいてピーマンを焼く。

  3. 3

    しんなりしてきたら◎を入れてささっと馴染ませたらしょうゆをたらして焦がさないように炒めてできあがり！

コツ・ポイント

あまり強い火でやらないコト！しょうゆが焦げて苦くなっちゃいます(*_*)
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