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フレッシュパセリどっさりポテサラ
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フレッシュパセリどっさりポテサラ-レシピのメイン写真

フレッシュパセリどっさりポテサラ

フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235

パセリの香りが食欲をそそります♪採れた手ならではのおいしさ!!
このレシピの生い立ち
手作りのパセリが畑にどっさりあったのでポテサラにして食べたくなりました。

パセリの香りが食欲をそそります♪採れた手ならではのおいしさ!!
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手作りのパセリが畑にどっさりあったのでポテサラにして食べたくなりました。

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フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235

パセリの香りが食欲をそそります♪採れた手ならではのおいしさ!!
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手作りのパセリが畑にどっさりあったのでポテサラにして食べたくなりました。

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材料

4~5人前
  • じゃがいも 中2個
  • パセリ 3~4株
  • シーチキン(ノンオイル) 1缶
  • クレイジーソルト 適宜
  • マヨネーズ 60~80g
  • 粒マスタード 小さじ1
  • サラダ菜 3~4枚
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を大きめのさいの目切りにし、茹でて熱いうちにクレイジーソルトを振りかけておきます。

  2. 2

    ボウルに1、みじん切りにしたパセリ、シーチキン、マヨネーズ、粒マスタードを入れ和えます。

  3. 3

    サラダ菜を敷いたサラダボウルに2を盛りつけ出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

じゃが芋は茹でたてで調味し冷やすと味がしみて美味しくなります。

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フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235
2009/06/11 11:33に公開
『今日のご飯は、なぁ~に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ~♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ じゃがいも サラダ菜

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