作り方
- 1
野菜をたべやすい大きさに切る(キャベツ、大葉はざく切り、しょうがは細切り、きゅうりは輪切りか半月切り)
- 2
切った野菜をまんべんなく混ぜる
- 3
ビニール袋に移し、めんつゆを入れて30分~1時間漬ける
コツ・ポイント
上記以外の野菜でも美味しく作れます(ナス、みょうが等)
ボールに入れるのが面倒なら直接ビニール袋に入れて漬けてもいいです
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