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チョコモカマフィン
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チョコモカマフィン-レシピのメイン写真

チョコモカマフィン

リンーリン
リンーリン @cook_40134771

ずっと作り続けているマフィンです。サラダ油使用なので、思い立ったらすぐ出来ます!粗熱が取れたくらいが一番おいしい♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りをするようになってから、ずっと作り続けているマフィンです。おやつにもパパッと出来るので大好きなレシピです。

ずっと作り続けているマフィンです。サラダ油使用なので、思い立ったらすぐ出来ます!粗熱が取れたくらいが一番おいしい♪
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お菓子作りをするようになってから、ずっと作り続けているマフィンです。おやつにもパパッと出来るので大好きなレシピです。

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リンーリン
リンーリン @cook_40134771

ずっと作り続けているマフィンです。サラダ油使用なので、思い立ったらすぐ出来ます!粗熱が取れたくらいが一番おいしい♪
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お菓子作りをするようになってから、ずっと作り続けているマフィンです。おやつにもパパッと出来るので大好きなレシピです。

ずっと作り続けているマフィンです。サラダ油使用なので、思い立ったらすぐ出来ます!粗熱が取れたくらいが一番おいしい♪
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材料

マフィン型6コ分
  • ●薄力粉 150g
  • ●ベーキングパウダー 5g
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●砂糖 70g
  • ●インスタントコーヒー 5g
  • ♪卵 1個
  • ♪牛乳 120g
  • ♪サラダ油 30g
  • ☆チョコレートorチョコチップ 40g
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に余熱しておく。マフィン型にグラシン紙をしいておく。

  2. 2

    ボールに●の材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜておく。粉をふるう代わりです。

  3. 3

    別のボールに♪を計り、混ぜたら2に入れる。粉が少し残るくらいに混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に砕いたチョコレートやチョコチップを入れ、ざっと混ぜたら型に流す。

  5. 5

    200℃、22分焼いて出来上がり。
    写真は、ミニマフィン型で焼いています。

コツ・ポイント

あまり、混ぜすぎないように♪後は、混ぜていくだけラクラクです。オーブンの予熱をしている間に、生地は完成しちゃいます。オーブンは家庭によって癖がありますので、温度、焼き時間は調節してください。

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リンーリン
リンーリン @cook_40134771
2009/06/21 19:53に公開
お料理、お菓子作り大好きです♪
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このレシピのキーワード

マフィン チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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