なんちゃってティラミス
marisatomi @cook_40194907
写真写りが・・・・簡単、失敗なし、休日のおやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
森久美子さんの料理本の「なんちゃってティラミス」レシピをより簡単に失敗なしにしました
なんちゃってティラミス
写真写りが・・・・簡単、失敗なし、休日のおやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
森久美子さんの料理本の「なんちゃってティラミス」レシピをより簡単に失敗なしにしました
作り方
- 1
スイスロールを大体幅1~1.5センチ位の厚さに切り分けます
- 2
クリームチーズをレンジでチンし(500Wで40秒)やわらかくします。
- 3
やわらかくしたクリームチーズに生クリームとグラニュー糖を混ぜ、グラニュー糖を溶かします
- 4
多きめのタッパーにスイスロールを敷き、その上からちょっと苦めに作ったインスタントコーヒーをかけます。
- 5
その上にクリームチーズをかけ、さらにその上にスイスロールを乗せます。
- 6
最後にココアパウダーをかけて冷蔵庫で冷やします
コツ・ポイント
コーヒーの濃さはお好みで。スイスロールの上にかけるときはスプーンでかけて十分しみこみます。一晩寝かせるとさらにおいしくなります。
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