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ケチャマヨ味の温サラダ風
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ケチャマヨ味の温サラダ風-レシピのメイン写真

ケチャマヨ味の温サラダ風

168ママ
168ママ @cook_40048467

休日の朝のささっと一品。
栄養バランスもGOODで
おさかなソーセージでボリュームUP♪
このレシピの生い立ち
朝食にしっかり栄養をと考えたメニューです。おさかなソーセージとお野菜で食べ応えもありますよ^^

休日の朝のささっと一品。
栄養バランスもGOODで
おさかなソーセージでボリュームUP♪
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朝食にしっかり栄養をと考えたメニューです。おさかなソーセージとお野菜で食べ応えもありますよ^^

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ケチャマヨ味の温サラダ風

168ママ
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おさかなソーセージでボリュームUP♪
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材料

2人分
  • ニッスイおさかなのソーセージ 1本
  • ブロッコリー 1/2株
  • プチトマト 3個
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1弱
  • クレイジーソルト(なければ塩) 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小分けにし下湯しておく。、またはレンジでチンして火を通しておく。

  2. 2

    おさかなソーセージは5mm幅ぐらいにカット。プチトマトは半分にカットする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ加熱する。温まったらおさかなソーセージを入れ焦げ目をつける。

  4. 4

    ブロッコリーも入れて水分は軽くとんだらケチャップ・マヨネーズを入れてからめる。

  5. 5

    最後にプチトマトを入れてお好みでクレージーソルトや黒胡椒でアクセントをつける。

  6. 6

    お皿にもってできあがりです。この日はパン食にしましたが、ごはんでもいけるお味です。

    • ケチャマヨ味の温サラダ風作り方6写真

コツ・ポイント

おさかなソーセージは軽く焦げ目をつけて、野菜は水分が軽く飛べば味がからみやすいです。  お野菜は冷蔵庫にあるものでなんでもOKですし、子どもうけしやすいお味です★

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168ママ
168ママ @cook_40048467
2011/01/11 04:10に公開
歳の離れた高校生と小学生、パパの4人家族です。つくれぽ送る方が多くて、レシピはたまに頑張って載せる感じです。皆さんのレシピに刺激を受けては手抜きしながらも楽しく料理をする毎日です。
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このレシピのキーワード

ホットサラダ ミニトマト ブロッコリー 魚肉ソーセージ ケチャップ

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