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おやつだよ★我が家のたまごせんべい
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おやつだよ★我が家のたまごせんべい-レシピのメイン写真

おやつだよ★我が家のたまごせんべい

さちっも
さちっも @cook_40187175

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
このレシピの生い立ち
屋台の感じを出したくて・・・(屋台で食べるとお高いですから・・・)

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
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屋台の感じを出したくて・・・(屋台で食べるとお高いですから・・・)

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おやつだよ★我が家のたまごせんべい

さちっも
さちっも @cook_40187175

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
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屋台の感じを出したくて・・・(屋台で食べるとお高いですから・・・)

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
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材料

1人分
  • えびせんべい 大1枚
  • 卵 1個
  • 鰹節 適量
  • 青のり 適量
  • マヨネーズ お好みで
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、目玉焼きを作る(黄身の部分をつぶして両面焼く)

    • おやつだよ★我が家のたまごせんべい作り方1写真
  2. 2

    えびせんべいは半分に折り、マヨネーズをかけます。(半分にした、もうひとつの方にも、かけて下さい)

    • おやつだよ★我が家のたまごせんべい作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズをかけたえびせんべいの上に1の目玉焼きをのせてマヨネーズ、ケチャップをかけ、鰹節と青のりをトッピングする。

    • おやつだよ★我が家のたまごせんべい作り方3写真
  4. 4

    3に半分にした、もうひとつのえびせんべいを、かぶせたら出来上がり・・・

    • おやつだよ★我が家のたまごせんべい作り方4写真

コツ・ポイント

卵は半熟じゃないほうが食べやすいです。せんべいの上に卵焼きをのせてあるので、せんべいはパリッとしないで、しんなりしていますよ。

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さちっも
さちっも @cook_40187175
2009/06/27 09:25に公開
♪♪愛知県にすんでます❤生まれも育ちも三河人♪♪       ~43年生まれの競艇とゴルフ(打ちっぱなし)とラジオを聴くコトを趣味にしている変な専業主婦です~   ❤12歳年下の旦那さまと大切な子供たち、そして3人いる孫たちのために日夜、お料理やいろんなコトに頑張っています❤   
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このレシピのキーワード

せんべい エビ かつお節 卵 ケチャップ

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