おやつだよ★我が家のたまごせんべい

おやつだよ★我が家のたまごせんべい-レシピのメイン写真

おやつだよ★我が家のたまごせんべい

さちっも @cook_40187175

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
このレシピの生い立ち
屋台の感じを出したくて・・・（屋台で食べるとお高いですから・・・）

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
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屋台の感じを出したくて・・・（屋台で食べるとお高いですから・・・）

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さちっも @cook_40187175

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
このレシピの生い立ち
屋台の感じを出したくて・・・（屋台で食べるとお高いですから・・・）

私の住んでるこの地方の屋台にある・・“たません”・・小腹がへると、登場するおやつです。おいしいし、簡単だで食べてみりん。
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屋台の感じを出したくて・・・（屋台で食べるとお高いですから・・・）

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材料

1人分

えびせんべい大1枚
卵 1個
鰹節適量
青のり適量
マヨネーズお好みで
ケチャップお好みで

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作り方

1
フライパンにサラダ油（分量外）をひき、目玉焼きを作る（黄身の部分をつぶして両面焼く）
2
えびせんべいは半分に折り、マヨネーズをかけます。（半分にした、もうひとつの方にも、かけて下さい）
3
マヨネーズをかけたえびせんべいの上に1の目玉焼きをのせてマヨネーズ、ケチャップをかけ、鰹節と青のりをトッピングする。
4
3に半分にした、もうひとつのえびせんべいを、かぶせたら出来上がり・・・

コツ・ポイント

卵は半熟じゃないほうが食べやすいです。せんべいの上に卵焼きをのせてあるので、せんべいはパリッとしないで、しんなりしていますよ。

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さちっも @cook_40187175

2009/06/27 09:25に公開

♪♪愛知県にすんでます❤生まれも育ちも三河人♪♪　　　　　　　～43年生まれの競艇とゴルフ（打ちっぱなし）とラジオを聴くコトを趣味にしている変な専業主婦です～　　 ❤12歳年下の旦那さまと大切な子供たち、そして3人いる孫たちのために日夜、お料理やいろんなコトに頑張っています❤　　

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このレシピのキーワード

せんべいエビかつお節卵ケチャップ

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