鶏ハムのマリネ

hibari7316
hibari7316 @cook_40049306

炊飯器で作る鶏ハム(ID:18777268 )を使った、簡単マリネ。
材料も味付けもシンプルだけど、おいしいです。

このレシピの生い立ち
友人に教わったハムのマリネを、鶏ハムで作ってみました。

鶏ハムのマリネ

炊飯器で作る鶏ハム(ID:18777268 )を使った、簡単マリネ。
材料も味付けもシンプルだけど、おいしいです。

このレシピの生い立ち
友人に教わったハムのマリネを、鶏ハムで作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 鶏ハム 50~70g
  2. 玉ねぎ 4分の1個
  3. ピーマン 1個
  4. オリーブ油(エクストラヴァージン 大さじ1.5
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ☆塩・コショウ 適量
  7. レモン汁(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、鶏ハムは千切り。

  2. 2

    ☆印の調味料を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    すぐでもおいしいが、30分以上置くと、味がなじむ。

  4. 4

コツ・ポイント

普通のハムを使っても、もちろんOKです。
シンプルな味付けだけに、調味料は吟味してください。
特にオリーブ油、塩にこだわると味が違います。
(うちはsoramitsuのオイルを使っています)

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hibari7316
hibari7316 @cook_40049306
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ぐうたら主婦です。基本的に手抜きズボラー、時々凝り性。spitzが好き♪プロフィール画像は、「似顔絵イラストメーカー」で作成→http://illustmaker.abi-station.com/
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