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お弁当の緑♪シャケマヨインゲン!
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お弁当の緑♪シャケマヨインゲン!-レシピのメイン写真

お弁当の緑♪シャケマヨインゲン!

スーパーリンクス
スーパーリンクス @cook_40123230
福岡

お弁当の『緑』が足りない時の救世主!シャケの旨味でインゲンがご馳走に。冷めても美味しいです♡

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お弁当の緑♪シャケマヨインゲン!

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材料

  1. インゲン(冷凍でも) 10本程度
  2. シャケ(瓶) 小さじ1
  3. マヨネーズ 2周ほど
  4. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

     インゲンは筋を取り斜めスライスにして1分ほど塩茹で。
     ザルにあげて水気を切る。

  2. 2

     フライパンに油を少々。インゲンを炒め塩胡椒。シャケをふりかけマヨを二周して1分ほど炒める。

コツ・ポイント

 フライパンでインゲンを茹で湯ギリ後、そのフライパンでそのままインゲンを炒めるようにすると洗い物が少なくて楽チン。シャケマヨの分量は適当なのでお好みで。

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スーパーリンクス
スーパーリンクス @cook_40123230
2009/06/22 22:00に公開
福岡
「卵焼き 白い渦こそ メランコリー」料理は、自由な発想と失敗しても『危機快晴』を狙う『雑草魂』が信条。遊び心を込めた料理を考案するのが趣味です。クックパッド大好きです♡「クックパッドは心のオアシス」調理師免許あり。海外の方たちと話すのが趣味です。レシピの生い立ち拝読好き。いつも尊敬と感謝を貴方へ♡(2008〜クック民)
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