トマトは冷蔵庫でよく冷やしておく。トマト、大葉をお好みの大きさに切る。

醤油、酢、ごま油を混ぜ、ドレッシングを作る。ごま油はお好みで量を調節してください。

トマトと大葉に２のドレッシングを和える。