ランチョンミートビーンスティックトースト

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

辛くして夜食にしてもいいし、辛くしないで豆たっぷりのヘルシー朝御飯にしてもいい！豆はビタミンB群たっぷり認知症予防に重要
このレシピの生い立ち
夜遅くにピザっぽいもの食べたいという夫の発言から…

認知症介護・予防コラムなど書いています
https://yu-hayami.site

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速水ユウ
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辛くして夜食にしてもいいし、辛くしないで豆たっぷりのヘルシー朝御飯にしてもいい！豆はビタミンB群たっぷり認知症予防に重要
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材料

1、2人分
  1. ランチョンミート 適量
  2. ミックスビーンズ 適量
  3. チーズ(とろける) 1枚
  4. ピザソース(ケチャップ) 適量
  5. チリソース(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    トーストを４等分する

  2. 2

    ピザソースやチリソースを塗る

  3. 3

    チーズを４等分し、のせる

  4. 4

    ランチョンミートをのせる

  5. 5

    豆をのせる

  6. 6

    オーブントースターで3分程焼く

コツ・ポイント

焼く時にそれぞれくっつけたほうがのせたものが落ちにくくていいかもしれません
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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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