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ノンオイル!さわやか蜂蜜レモンマフィン
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ノンオイル!さわやか蜂蜜レモンマフィン-レシピのメイン写真

ノンオイル!さわやか蜂蜜レモンマフィン

nrhp10
nrhp10 @cook_40144994

簡単で夏にぴったりのさわやかマフィンです
このレシピの生い立ち
さわやかなレモンのお菓子が食べたくて考えました♪すごく簡単なマフィンに仕上がりました

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材料

直径3㎝のマフィン型 7個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 40㌘
  • 蜂蜜 大さじ1
  • レモンの皮すりおろし 少々
  • 牛乳 50㌘
  • ・薄力粉 100㌘
  • ・ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。(20分焼く)

  2. 2

    卵,砂糖,蜂蜜,レモンの皮,牛乳を順番に加え,そのたびによく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを①にふるい入れ,ゴムベラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    型に流し,オーブンで焼く。

  5. 5

    竹串をさしてついてこなければ焼き上がり。

コツ・ポイント

お好みでレモンスライスとグラニュー糖をのせて焼いてください。粉類を加えたら混ぜすぎないようにしてください。

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nrhp10
nrhp10 @cook_40144994
2009/06/26 22:50に公開

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