CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
これだ！やわらかジューシー！唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
これだ！やわらかジューシー！唐揚げ-レシピのメイン写真

これだ！やわらかジューシー！唐揚げ

たにゆに
たにゆに @cook_40195054

冷凍する事で旨味が逃げず、しっとりやわらかジューシーに！！
このレシピの生い立ち
たまたま冷凍していた鶏ももを雑に唐揚げにしてみたらめっちゃ美味しかったので

冷凍する事で旨味が逃げず、しっとりやわらかジューシーに！！
このレシピの生い立ち
たまたま冷凍していた鶏ももを雑に唐揚げにしてみたらめっちゃ美味しかったので

もっと読む

これだ！やわらかジューシー！唐揚げ

たにゆに
たにゆに @cook_40195054

冷凍する事で旨味が逃げず、しっとりやわらかジューシーに！！
このレシピの生い立ち
たまたま冷凍していた鶏ももを雑に唐揚げにしてみたらめっちゃ美味しかったので

冷凍する事で旨味が逃げず、しっとりやわらかジューシーに！！
このレシピの生い立ち
たまたま冷凍していた鶏ももを雑に唐揚げにしてみたらめっちゃ美味しかったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 鶏もも 1枚
  • ☆卵 1個
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ3
  • ☆しょうが(チューブ) 3〜4cm
  • ☆ニンニクチューブ お好みで
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも1枚分をラップに包み、冷凍保存袋に入れて、1日しっかり冷凍！

  2. 2

    次の日、冷凍庫から取り出した鶏ももを冷凍保存袋から出す(ラップに包まれた状態)

  3. 3

    ラップに包まれたまま、耐熱皿に置き電子レンジで半解凍(包丁でサクっと切れる程度まで)

  4. 4

    半解凍してる間に衣作り。ボウルに☆を入れよく混ぜる

  5. 5

    半解凍出来たら、一口大に切り、4のボウルにポイポイ♪

  6. 6

    よく絡ませて、あとは170℃に熱した油で揚げていく！

コツ・ポイント

解凍しすぎてドリップが出ないように。あくまでも半解凍

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？たにゆにさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

たにゆに
たにゆに @cook_40195054
2018/08/27 09:20に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 卵 小麦粉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 爽やか♪はちみつ梅干しの梅ソーダ
  2. 金目鯛のポワレ×イエロートマトソース
  3. いきなり団子
  4. 和風カボチャキーマカレー
  5. 葡萄のチーズムース
  1. ★簡単★ごま油が香るシシトウの煮浸し
  2. レンジだけで常備菜！茄子の煮浸し
  3. 【お弁当に♪】豚茄子ピーマンの甘辛炒め♪
  4. ＊冷やしトマトの塩オリーブオイルサラダ＊
  5. カンタン分量☆HMでモッチにんじんケーキ
  6. Instant Pot Chili
  7. Chicken fried rice
  8. Dad's Favorite Molasses Cookies
  9. Pulled Pork with Strawberry Chipotle Sauce
  10. Baked Mushroom and Cheese Dip
  1. ナス塩漬け
  2. 海老の生春巻き♪
  3. サムライ特製ツナオニきゅー♥️
  4. サムライ特製かぼちゃのそぼろあん♥️
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18777713
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close