きゅうりのピクルスで冷やし中華

ミツカンお酢 @cook_40038444
夏の暑い日につるっと食べたい!そんな時はきゅうりのピクルスをフル活用して、おいしい冷やし中華を作りませんか?
このレシピの生い立ち
きゅうりのピクルスを使った、ミツカンオリジナルのアレンジレシピです。
きゅうりのピクルスで冷やし中華
夏の暑い日につるっと食べたい!そんな時はきゅうりのピクルスをフル活用して、おいしい冷やし中華を作りませんか?
このレシピの生い立ち
きゅうりのピクルスを使った、ミツカンオリジナルのアレンジレシピです。
作り方
- 1
ささみは酒(分量外)をふってラップをかけ、レンジで加熱し、ほぐしておく。
- 2
- 3
中華麺を茹でて水でしめ、器に盛り、【2】のたれをかけて【1】、きゅうりのピクルス、トマト、錦糸卵を飾る。
コツ・ポイント
*中華麺は冷水にさらして引き締めると、さらにのどごしが良くなります。
*お好みで、大葉やミョウガを散らしてもおいしいです。
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