チンゲン菜と肉団子のオイスター炒め
簡単にできて味もオイスターソース任せなのでご飯がススムくん!
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チンゲン菜が余っていたので。
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チンゲン菜が余っていたので。
チンゲン菜を良く洗い、2~3cmに切って水気を切る。
肉団子が冷凍の場合は電子レンジで解凍する。
大きめのフライパンに油を敷き、肉団子を炒める(中火)。
色が付いてきたらチンゲン菜を投入し、しんなりするまで炒める。
フライパンを弱火にし、オイスターソースを味見をしながら入れ、全体に混ざるように軽く炒める。
仕上げに塩コショウをして軽く混ぜ盛りつけて完成!
他の料理の片手間で作ってもそれなりに仕上がると思います!
肉団子の代わりにウインナーとかを使ってもイケるかと☆
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