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クリーミーなポテトサラダ♪
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クリーミーなポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

クリーミーなポテトサラダ♪

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

余ったクリームチーズですぐできるポテサラです♪
このレシピの生い立ち
残ったクリームチーズをどうしようかと考えて作りました。

余ったクリームチーズですぐできるポテサラです♪
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ひろちば
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材料

2~3人分
  • ジャガイモ 中2個
  • クリームチーズ 50~100g
  • コーン・ニンジンなど 適量
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酢かレモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはゆでて火が通ったら粉ふきにします。ボウルにあげてマッシャーで軽く潰します。

  2. 2

    常温にもどしたクリームチーズに、茹でたコーンや小口切りニンジンを入れて混ぜます。

  3. 3

    【1】に【2】を入れて塩コショウ・マヨネーズ・酢(レモン汁)で味を整えます。

  4. 4

    盛り付けてミニトマトなど彩りを良くしてくださいね。サンドイッチの具にも向いています。

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ひろちば
ひろちば @cook_40040136
2009/06/11 04:22に公開
こんにちは!ひろちばです。ほぼほぼ放置になっているCOOKPADマイページですが多くの方につくれぽをあげていただき大変感謝しております。東西線浦安駅近辺で女性専用整体サロンを運営気が付けば10年目に突入…みなさまのおかげです。https://www.yurian-shinryo.jp/↑志高く、いつも働くあなたへ↑ 心療整体癒り庵(ゆりあん)のHPです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン にんじん じゃがいも クリームチーズ

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