玉ねぎと鶏むね肉のオイカレーマヨ炒め☆

玉ねぎと鶏むね肉のオイカレーマヨ炒め☆-レシピのメイン写真

玉ねぎと鶏むね肉のオイカレーマヨ炒め☆

JUNSEIママ @cook_40039698

2010.7.9♥31個目の話題入り♫
みんな大好きなカレー味で玉ねぎたっぷり食べましょう♪
このレシピの生い立ち
家に大量にある玉ねぎを飽きずに食べたくて色んなレシピを考えててできた一品です♪

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材料

４人分

玉ねぎ３玉
鶏むね肉１枚
●酒大さじ１
●醤油小さじ１
●片栗粉　大さじ１
○カレー粉　小さじ１
○オイスターソース小さじ１/２
○マヨネーズ大さじ１
○クレイジーソルト少々
パセリ適量

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作り方

1

鶏むね肉は一口大に切って●の調味料で下味をつけます。
玉ねぎは薄切りにしておきます。
2

フライパンに油(分量外)をひき、１の鶏肉を炒め、一旦取り出しておきます。
同じフライパンに油を足し、玉ねぎを炒めます。
3

玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉を戻して○の調味料で味付けします。
器に盛り付け、パセリを乗せたら出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありません。

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JUNSEIママ @cook_40039698

2009/06/29 00:52に公開

大阪府在住のシングルマザーです^ ^ パン作りお菓子作りが大好きです(*^^*)

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このレシピのキーワード

カレー炒めもの片栗粉酒カレー粉玉ねぎ鶏胸肉

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