ほうれん草とベーコンのキッシュ

Name: ほうれん草とベーコンのキッシュ
Yield: 直径１８ｃｍ型１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 ２００ｇ; ベーコン １００ｇ; たまご ２個; 牛乳 １００ｃｃ; パイ生地 １枚; 塩 適量; こしょう 適量

ほうれん草をたっぷり使ったキッシュ。シンプルな作り方なので初めてでも簡単ですよ！
このレシピの生い立ち
地元も農家の方に沢山のほうれん草をいただいたので

材料

直径１８ｃｍ型１個分

１工程のたまご液は材料分のたまご２個を溶いたものを使って無駄を省きましょう！
型はテフロン加工のものが便利です。そうで場合は、予めバターを塗っておきましょう♪

恋する料理人 @cook_40137846

2009/06/17 13:27に公開

愛知県碧南市のイタリア料理店「ラ・クチーナ」ソムリエ兼キュイジニエである恋する料理人カミーユのレシピ集。お家で楽しめるレシピとカミーユのお気に入りレシピの覚書。http://koisule.exblog.jp ※レストランのレシピ（稲垣シェフのレシピ）ではありませんのでご了承ください。

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