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どんあゆみ
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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 100~150g
  • しょうゆ 大さじ1~2
  • 小麦粉 大さじ2~3
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切っておく。醤油をまぶして5分程おいておく。

  2. 2

    小麦粉を加えてまんべんなく混ぜて、180℃に熱した油でカラっと揚げる。

コツ・ポイント

小麦粉の代わりに片栗粉でもOKです。小麦粉と片栗粉を混ぜてもOK

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どんあゆみ
どんあゆみ @cook_40047977
2009/08/07 09:21に公開
日々料理の腕を上げるため、新しいメニューにチャレンジしてます。(失敗してばかりですが・・・)
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 小麦粉

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