余った柚子茶で焼きﾄﾞｰﾅﾂ
stella77 @cook_40134808
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使ってふんわり｡柚子茶(柚子ｼﾞｬﾑ)だけの甘さだけど美味しい｡柚子の香りもｲｲ♪
このレシピの生い立ち
柚子茶好きで作ったもののたくさんできてしまい飲みきれない(>_<)そこでおいしくたくさん食べられるよう焼きﾄﾞｰﾅﾂにしてみました｡
余った柚子茶で焼きﾄﾞｰﾅﾂ
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使ってふんわり｡柚子茶(柚子ｼﾞｬﾑ)だけの甘さだけど美味しい｡柚子の香りもｲｲ♪
このレシピの生い立ち
柚子茶好きで作ったもののたくさんできてしまい飲みきれない(>_<)そこでおいしくたくさん食べられるよう焼きﾄﾞｰﾅﾂにしてみました｡
作り方
- 1
ﾊﾞﾀｰを室温に戻しやわらかくしておく｡
- 2
ﾊﾞﾀｰを入れたﾎﾞｳﾙに卵･牛乳･無糖ﾖｰｸﾞﾙﾄを入れて混ぜる｡
- 3
柚子茶(柚子ｼﾞｬﾑ)を入れて混ぜる｡
- 4
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加え､粉っぽさがなくなるまで混ぜる｡
- 5
ｼﾘｺﾝﾄﾞｰﾅﾂ型に生地を流し入れる｡
- 6
180度で余熱したｵｰﾌﾞﾝで20分ほど焼く｡
コツ・ポイント
絞り袋を使うと生地を入れやすいです｡生地をあまり混ぜすぎると硬めになるので粉っぽさがなくなる程度でいいです｡
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