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おからケーキ
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おからケーキ-レシピのメイン写真

おからケーキ

りんりん615
りんりん615 @cook_40195119

おからたっぷりでもしっとりノンオイルケーキ♪
 
プレーンタイプのレシピです。
写真はココア味
このレシピの生い立ち
おから料理にハマって色んなサイトで検索したけどおからの分量が多いものが少なくて・・・
よりヘルシーさを求めて作ったケーキです!!

おからたっぷりでもしっとりノンオイルケーキ♪
 
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りんりん615
りんりん615 @cook_40195119

おからたっぷりでもしっとりノンオイルケーキ♪
 
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よりヘルシーさを求めて作ったケーキです!!

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材料

パウンド型1個分
  1. ◆生おから 130グラム
  2. ◆薄力粉 50グラム
  3. ◆アーモンドプードル 30グラム
  4. ◆ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 卵 M1個
  6. 三温糖 30グラム
  7. ●牛乳 100cc
  8. ●ケーキシロップorはちみつ おおさじ2
  9. バニラエッセンス 2・3滴
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作り方

  1. 1

    準備1.◆をポリ袋に入れて混ぜる。おからの塊はほぐす

    準備2.●を混ぜておく

  2. 2

    卵と三温糖をハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
    ●を加える。
    バニラエッセンスも入れる。

  3. 3

    2に◆を混ぜる。
    水分を一気に吸います!!

  4. 4

    180度に温めたオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

 レシピはプレーンですが、◆に抹茶パウダーやココアパウダーを好みの分量入れても美味しいです!! アレンジは色々利くので好みの味で試してみてください♪
写真はココアにアーモンドダイスとホワイトチョコチップ入りです^^ 

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りんりん615
りんりん615 @cook_40195119
2009/06/09 07:28に公開
おから料理やパン・お菓子など
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