ガーリックトースト

ハンバーグ研究家榎本
ハンバーグ研究家榎本 @cook_40081643

レシピという程のものではないですが、とにかく簡単なのでウレシイです!!!
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストって、簡単なのに美味しいですよね。
家でもよく作ります。

ガーリックトースト

レシピという程のものではないですが、とにかく簡単なのでウレシイです!!!
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストって、簡単なのに美味しいですよね。
家でもよく作ります。

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材料

1人分
  1. バケット(厚切りスライス) 2枚
  2. バター 小さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. にんにく(みじん切り) 小さじ1
  5. 適量
  6. イタリアンセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    バケットをお好みの厚さにカットする。

  2. 2

    切り口にバターを塗り、その上にオリーブオイルをそっとかけて染み込ませる。

  3. 3

    にんにくみじん切りを乗せ、塩、イタリアンパセリをのせ、トースターへ。

  4. 4

    こんがり焼けたら完成!!!

コツ・ポイント

強火(高温)で焼くと、にんにくがすぐ焦げます。

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ハンバーグ研究家榎本
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榎本ハンバーグ研究所代表で、ハンバーグ研究家。野菜ソムリエ。日本ハンバーグ協会アドバイザー。小学生の時からハンバーグを作り始めて約30年。新作ハンバーグ開発や新しいハンバーグの食べ方提案など、日々ハンバーグの研究をしています。「榎本ハンバーグ研究所Blog」もぜひ見て下さい(^O^)/         ●gooブログ http://blog.goo.ne.jp/coffeenomoto
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