赤緑黄♫お弁当の彩り卵焼き
chico... @cook_40153447
お酢で綺麗な黄色に…マヨでふわふわに…お弁当の彩りがよくなる簡単卵焼きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
信号機みたいな色使いの卵焼きにしました(*^^*)
赤緑黄♫お弁当の彩り卵焼き
お酢で綺麗な黄色に…マヨでふわふわに…お弁当の彩りがよくなる簡単卵焼きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
信号機みたいな色使いの卵焼きにしました(*^^*)
作り方
- 1
こねぎは小口切り、カニカマは一本を1/2の長さにしてから、さいていくほうが赤が散らばります。全て混ぜます。
-
- 2
丸いフライパンでも四角のフライパンでもお好みのフライパンで焼いていきます。大体3回くらいにわけて卵液を流します。
- 3
卵液を流しこむ前に油を含んだキッチンペーパーでフライパンにサッと馴染ませると綺麗にできます^ ^焼けたら完成です^ ^
-
- 4
我が家は丸いフライパンです^ ^丸で四角の卵焼き。どなたかのご参考になれば(*^^*)レシピID:18717469
コツ・ポイント
酢は綺麗な黄色になります。酢の味は残りません♫マヨでふわふわになります^ ^小ねぎがない時には乾燥わけぎでも彩りよしです♫カニカマの塩分があるので、薄味です。お好みで醤油や砂糖を増やしても大丈夫です^ ^
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