作り方
- 1
きゅうりはスライスし、塩もみした後、軽く水で洗い流し搾っておく。
- 2
梅干しを包丁で細かく刻む。
- 3
材料を混ぜ合わせれば完成☆
ごまと鰹節は、お好み量でどうぞ！ - 4
茹でたアスパラにも合いますよ～☆
-
コツ・ポイント
ごまは、すりごまでもＯＫ！
梅干しの酸味が、マヨネーズを入れることでまろやかになります。
鰹節とごまは、好きな量を入れてくださいね♪
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さっぱりとした一品。青じそドレッシングで作っていたことがありましたが、無いので梅干しで和えました。＃箸休めレシピ
玻瑠佳☆Haruka
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