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お手軽 大根の浅漬け
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お手軽 大根の浅漬け-レシピのメイン写真

お手軽 大根の浅漬け

西ですけど
西ですけど @cook_40040137

ダシ(鰹と昆布)を利かせた漬物です
このレシピの生い立ち
塩を入れ過ぎて辛くなってしまった時にひらめいたレシピです

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西ですけど
西ですけど @cook_40040137

ダシ(鰹と昆布)を利かせた漬物です
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材料

  • 大根 五センチ程
  • 鰹節 小袋一袋
  • 塩 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を薄い半月きりにして塩を振り重石をおく。(15分程)

  2. 2

    味見をしてみて少し塩気がついてきたら絞って水気をとる

  3. 3

    昆布茶の粉末と鰹節を入れ混ぜたら完成

  4. 4

コツ・ポイント

・塩辛くならないよう時折味見しながら作ると失敗を防げると思います。

・鰹節を入れたのは浅漬けが塩辛く出来上がってしまったので味を薄くしようと入れたのがきっかけです。

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西ですけど
西ですけど @cook_40040137
2009/06/25 04:43に公開
新米主婦で毎日の献立にいつも悩まされています(^_^;)
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このレシピのキーワード

浅漬け 大根 こぶ茶 かつお節

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