♡ウマウマぽてと♡④

いづみうな @izumiuna
お待たせしました!
ウマウマシリーズ待望の(?!)第4弾です♡
通称「ウマポテ」♫♬
2009.7.13話題入
このレシピの生い立ち
ウマウマシリーズ弟4弾できました♡
かなり試行錯誤の力作です♪
♡ウマウマぽてと♡④
お待たせしました!
ウマウマシリーズ待望の(?!)第4弾です♡
通称「ウマポテ」♫♬
2009.7.13話題入
このレシピの生い立ち
ウマウマシリーズ弟4弾できました♡
かなり試行錯誤の力作です♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、薄くスライスします。厚切りのポテトチップスくらいがオススメです。
- 2
ポリ袋に粉とじゃがいもを入れて、シャカシャカ振り粉をつけます。
- 3
一枚ずつ少な目の揚げ油に入れてこんがりと揚げます。
こちらは魚焼きグリルにキッチンペーパーを敷いて油きりの様子。笑
- 4
タレを混ぜ合わせておいて③と絡めて、盛り付けたら仕上げをかけて完成です。
- 5
☆おすすめ☆
①のじゃがいもの半量を水にさらしておきます。
これは水気を切って素揚げします。まさにポテチ! - 6
③と⑤のイモを混ぜ合わせ、④のタレに絡めます。二種類の食感ですっごくおいしいです♡
- 7
ブンブンたんさんが手前「大根」で作ってくれました❤私も皮で作ったことありますがおいしいです!
ブンたんいつも有難う! - 8
2009.7.13
37個目の話題入りです!皆様、いつも有難うございますo(*´д`*)o
コツ・ポイント
すぐ揚がるので焦がさないようにネ☆
④のタレは分離しても構いません。
タレが濃いようでしたらお水で調整してください。
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