アスパラマヨ

tiacoto
tiacoto @cook_40164182

とにかく簡単!忙しい朝に、お弁当の隙間に、ちょっとだけ余ってしまったアスパラに♪
このレシピの生い立ち
お弁当に隙間が!とおいしぃアスパラを発見したので、手軽に5分でお弁当の隙間埋めに♪

アスパラマヨ

とにかく簡単!忙しい朝に、お弁当の隙間に、ちょっとだけ余ってしまったアスパラに♪
このレシピの生い立ち
お弁当に隙間が!とおいしぃアスパラを発見したので、手軽に5分でお弁当の隙間埋めに♪

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材料

1人前
  1. アスパラ 2本
  2. マヨネーズ お好み
  3. 少々

作り方

  1. 1

    アスパラを2センチ~3センチ間隔に斜めに切る。

  2. 2

    アスパラを2分ほど茹でる。もしくはラップで巻くかビニールの袋に入れてレンジでチン、でもすぐ火が通ります。

  3. 3

    耐熱容器、おかずカップに水を切ったアスパラを入れ塩をまぶし、上にマヨネーズをにょろにょろっとかける。

  4. 4

    オーブントースターに入れ2~3分焼く。表面に少し焦げ目が付く程度か、マヨがプクプクしたらOK!

コツ・ポイント

アスパラはオーブントースターに入れる前に火を通すので、焼くのは表面だけ見ててもらえればOK!
塩茹ですれば、水切りしたあとのお塩は特にいらないです。マヨネーズをチーズに変えてもおいしぃーです♪もちろんマヨチーズでもグー(^o^)

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まだまだ料理初心者ですが、お料理しているときは、楽しくて楽しくてしょうがありません!!皆さんからたくさんお勉強させてもらいます★
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